La zona del Baix Empordà ofereix una varietat de productes locals d'artesania i entre ells volem destacar la ceràmica de la Bisbal de l'Empordà, que és i ha estat una de les principals activitats econòmiques de la població.
La primera notícia que es té de l'ofici de terrisser és de l'any 1511, un ofici que ha anat passant de generació en generació. Podem trobar la ceràmica en diferents formes utilitàries, artístiques, artesanals o industrials. A més trobareu un seguit d'espais dedicats a la ceràmica, com el museu Terracota o l'Escola de la Ceràmica de la Bisbal. Si ús bé de gust, es poden organitzar tota una sèrie de visites guiades, on veureu el procés d'elaboració i fins i tot en algunes de les visites podeu participar en l'elaboració de peces de ceràmica. Si vols més informació consulta visites guiades i tallers.